胃溃疡患者在选择零食时需要格外小心，因为一些零食可能会刺激胃黏膜，导致疼痛或加重病情。以下是一些建议：

1. 水果：选择一些低纤维、易消化的水果，如苹果、橙子、草莓等。这些水果含有丰富的维生素和矿物质，有助于促进消化和修复胃黏膜。

2. 坚果：一些坚果，如杏仁、核桃、腰果等，含有丰富的健康脂肪和蛋白质，可以提供饱腹感。但是，坚果的纤维含量较高，消化较慢，胃溃疡患者可以少量食用。

3. 酸奶：选择低脂、无糖的酸奶，可以提供一些蛋白质和益生菌，有助于促进消化和肠道健康。

4. 饼干：选择一些低糖、低盐的饼干，如全麦饼干、燕麦饼干等。这些饼干含有一些碳水化合物，可以提供一些能量，但是要控制食用量。

5. 蜂蜜：蜂蜜含有一些天然糖分，可以提供一些能量，但是胃溃疡患者需要控制食用量，避免过多摄入糖分。

总之，胃溃疡患者在选择零食时需要谨慎，尽量选择一些低纤维、易消化、低糖、低盐的食物，同时控制食用量，避免过多刺激胃黏膜。如果症状严重或持续不缓解，建议咨询医生或专业营养师的建议。