胰腺炎是一种严重的消化系统疾病，其病因可以分为以下几类：

1. 感染：最常见的病因是细菌感染，特别是胆结石和胆管结石的感染。这些结石可以阻塞胆管，导致胆汁潴留，从而引发胰腺炎。

2. 酒精：长期大量饮酒可能导致胰腺炎。酒精会刺激胰腺，导致胰腺炎的发生。

3. 药物：某些药物，如非甾体抗炎药（NSAIDs）和抗生素，可能导致胰腺炎。

4. 胰腺本身问题：胰腺本身可能存在一些问题，如胰腺囊肿、胰腺癌等，这些问题也可能引发胰腺炎。

5. 其他因素：其他一些因素，如肥胖、糖尿病、高脂血症等，也可能增加胰腺炎的风险。

胰腺炎的症状包括腹痛、恶心、呕吐、发热、黄疸等。如果您怀疑自己患有胰腺炎，建议尽快就医，以便得到正确的诊断和治疗。