胃癌化疗的副作用是很常见的，但可以通过一些方法来缓解。以下是一些常见的缓解方法：

1. **营养支持**：化疗可能会导致食欲减退和消化问题，因此提供足够的营养支持非常重要。建议患者摄入高蛋白、高纤维的食物，如鸡肉、鱼、蔬菜和水果。

2. **疼痛管理**：化疗可能会引起疼痛，建议患者使用止痛药物，如非甾体抗炎药（NSAIDs）或阿片类药物。如果疼痛严重，可以考虑使用口服或注射的止痛药物。

3. **恶心和呕吐管理**：化疗可能会引起恶心和呕吐，建议患者在化疗前和化疗期间避免食用油腻、辛辣和刺激性食物。如果恶心和呕吐严重，可以考虑使用止吐药物，如5-羟色胺受体拮抗剂（5-HT3受体拮抗剂）。

4. **心理支持**：化疗可能会对患者的心理健康产生负面影响，建议患者寻求心理支持，如与心理医生或心理咨询师进行咨询。

5. **定期检查**：化疗期间，建议患者定期进行身体检查，以便及时发现和处理任何副作用。

总之，胃癌化疗的副作用是可以缓解的。患者可以通过营养支持、疼痛管理、恶心和呕吐管理、心理支持以及定期检查来减轻副作用的影响。如果您有任何其他问题或需要进一步的建议，请咨询您的医生或专业医疗团队。