当然可以！割双眼皮手术本身并不会影响吃巧克力的能力。然而，手术后的恢复阶段，医生通常会建议避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以促进伤口愈合。因此，如果你割双眼皮手术后，最好咨询医生，了解手术后饮食方面的具体建议。

一般来说，手术后的恢复期可能会持续数周，在此期间，你可以选择食用一些清淡、容易消化的食物，如白粥、面条、蒸蛋等，以帮助伤口愈合。同时，保持充足的水分摄入，避免食用可能引起过敏反应的食物，如海鲜、花生等。

总之，割双眼皮手术本身并不会影响吃巧克力的能力，但手术后的恢复期，医生可能会建议避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以促进伤口愈合。如果你有任何关于手术后饮食方面的疑问，最好咨询医生或专业医疗机构的意见。