慢性萎缩性胃炎是一种慢性炎症性疾病，治疗方法主要包括以下几个方面：

1. 药物治疗：常用的药物包括质子泵抑制剂（如奥美拉唑、兰索拉唑等）和胃黏膜保护剂（如硫糖铝、枸橼酸铋钾等）。这些药物可以减轻胃黏膜炎症，促进胃黏膜修复。

2. 生活方式改变：戒烟限酒、饮食清淡、避免辛辣刺激食物、避免过度饱食等。这些生活方式改变有助于减轻胃黏膜炎症，促进胃黏膜修复。

3. 手术治疗：对于严重的慢性萎缩性胃炎，可能需要手术治疗。手术治疗包括胃镜下切除部分胃黏膜、胃空肠吻合术等。

4. 中药治疗：一些中药如黄连、黄芩、栀子等具有抗炎、保护胃黏膜的作用。但中药治疗慢性萎缩性胃炎的效果尚不明确，建议在医生指导下使用。

总之，慢性萎缩性胃炎的治疗需要综合考虑病情、个人情况等因素，选择合适的治疗方案。建议在医生的指导下进行治疗。