贲门癌术后是否必须进行中医药治疗，具体取决于患者的具体情况和医生的建议。中医药治疗在贲门癌术后可能具有一定的辅助作用，但具体的治疗方案应该由专业的中医医生根据患者的病情和身体状况来制定。

中医药治疗在贲门癌术后可能包括以下几个方面：

1. 调理气血：中医认为贲门癌术后患者可能气血不足，中医可以通过中药来调理气血，增强患者的免疫力和抵抗力。

2. 促进康复：中医认为贲门癌术后患者可能存在气滞血瘀、气血不畅等问题，中医可以通过中药来促进康复，加速伤口愈合。

3. 预防复发：中医认为贲门癌术后患者可能存在复发的风险，中医可以通过中药来预防和减轻复发的可能性。

然而，中医治疗并不能替代手术治疗，手术后的康复和护理仍然非常重要。因此，患者在决定是否进行中医药治疗时，应该咨询专业的中医医生，并遵循医生的建议和治疗方案。