牙齿的健康和年龄之间存在一定的相关性，但具体情况因人而异。80岁的年龄并不意味着一定会失去20颗牙齿。牙齿的健康状况受到多种因素的影响，包括口腔卫生、饮食习惯、遗传因素、药物使用、口腔疾病等。

以下是一些可能影响牙齿健康的因素：

1. 口腔卫生：良好的口腔卫生习惯，如每天刷牙、使用牙线和漱口水，可以预防牙齿疾病，保持牙齿健康。

2. 饮食习惯：饮食中的糖分和酸性物质可能导致牙齿腐蚀和龋齿。减少食用高糖和高酸性食物，如糖果、碳酸饮料和果汁，有助于保护牙齿。

3. 遗传因素：牙齿的发育和结构受到遗传因素的影响。某些人可能天生牙齿发育不良，导致牙齿数量减少。

4. 药物使用：某些药物可能对牙齿健康产生负面影响。例如，某些抗生素和抗癫痫药物可能导致牙齿变色或脱落。

5. 口腔疾病：口腔疾病，如龋齿、牙周病和牙齿缺失，可能导致牙齿数量减少。

综上所述，80岁的年龄并不一定意味着一定会失去20颗牙齿。然而，保持良好的口腔卫生习惯、健康饮食和定期口腔检查，可以有助于保护牙齿健康，减少牙齿数量减少的风险。如果您担心自己的牙齿健康问题，建议咨询牙医，了解具体的情况。