慢性咽炎是一种常见的疾病，治疗方法包括中药治疗和西药治疗。金银花和胖大海是中药中常用的治疗慢性咽炎的药物。

金银花具有清热解毒、消肿止痛的作用，常用于治疗热毒壅盛引起的咽喉肿痛、咳嗽等症状。在治疗慢性咽炎时，金银花可以清热解毒，减轻炎症反应，缓解咽喉疼痛和不适感。

胖大海则具有清热润肺、化痰止咳的作用，常用于治疗热痰、咳嗽等症状。在治疗慢性咽炎时，胖大海可以清热润肺，化痰止咳，减轻咽喉炎症反应，缓解咽喉疼痛和不适感。

虽然金银花和胖大海在治疗慢性咽炎方面都有一定的效果，但具体的治疗效果因个体差异而异。建议在使用金银花和胖大海治疗慢性咽炎时，最好咨询专业中医师或中医师的建议，根据具体病情和体质进行个体化的治疗方案。

总的来说，金银花和胖大海在治疗慢性咽炎方面有一定的效果，但具体的治疗效果还需要根据个体情况进行个体化的治疗方案。