藏红花和陈皮是可以一起泡水喝的。藏红花和陈皮都具有丰富的营养成分和药用价值，可以搭配在一起泡水喝。藏红花具有活血化瘀、调经止痛、美容养颜等功效，陈皮则具有理气健脾、化痰止咳、消食开胃等功效。

藏红花和陈皮一起泡水喝，可以起到调和气血、理气健脾、化痰止咳、消食开胃等作用。具体做法是将适量的藏红花和陈皮放入茶杯中，加入适量的开水，盖上盖子浸泡10-15分钟，即可饮用。

不过，在使用藏红花和陈皮泡水喝时，需要注意以下几点：

1. 藏红花和陈皮的用量：藏红花和陈皮的用量应根据个人体质和具体情况而定，一般来说，藏红花每次使用2-3克，陈皮每次使用3-5克即可。

2. 藏红花和陈皮的配伍：藏红花和陈皮可以单独泡水喝，也可以搭配其他中药材一起泡水喝，例如搭配枸杞子、菊花等，可以起到更好的保健作用。

3. 藏红花和陈皮的配伍禁忌：藏红花和陈皮虽然可以搭配在一起泡水喝，但也存在一些配伍禁忌，例如藏红花和陈皮不宜与藜芦、五灵脂等药物配伍，以免产生不良反应。

总之，藏红花和陈皮是可以一起泡水喝的，但需要注意用量、配伍禁忌和使用方法。建议在使用前咨询专业中医师或药师的建议，以确保安全和效果。