脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，饮食对于预防和治疗脂肪肝非常重要。以下是一些脂肪肝患者应该避免食用的食物：

1. 高脂肪食物：如肥肉、油炸食品、奶油、黄油、蛋黄等。这些食物会增加肝脏负担，导致脂肪在肝脏中堆积，加重脂肪肝。

2. 高胆固醇食物：如动物内脏、蛋黄、奶油等。这些食物含有较高的胆固醇，容易导致血脂异常，加重脂肪肝。

3. 高糖食物：如糖果、甜点、饮料等。这些食物会导致血糖升高，肝脏需要分泌更多的胰岛素来处理血糖，加重肝脏负担。

4. 酒精：过量饮酒是导致脂肪肝的重要原因之一。酒精会损害肝细胞，导致肝细胞脂肪堆积，形成脂肪肝。

5. 高盐食物：如腌制食品、咸肉、咸蛋等。这些食物含有较高的钠，容易导致水钠潴留，加重肝脏负担。

除了避免上述食物，脂肪肝患者还应注意控制总能量摄入，增加膳食纤维摄入，保持适当的体重，定期进行体检，以及进行适当的体育锻炼。