水痘是一种由水痘病毒引起的传染病，在感染期间，饮食的选择是非常重要的。以下是一些建议：

1. 清淡饮食：在感染期间，尽量选择清淡的饮食，避免食用辛辣、油腻和刺激性食物，因为这些食物可能会刺激皮肤，导致瘙痒和疼痛。

2. 高蛋白质食物：水痘患者需要更多的蛋白质来支持身体的康复。建议选择鱼、鸡肉、牛肉、豆类和坚果等高蛋白质食物。

3. 富含维生素的食物：水痘患者需要摄入足够的维生素来支持免疫系统的功能。建议选择新鲜的水果和蔬菜，如柑橘类水果、草莓、菠菜、胡萝卜等。

4. 避免辛辣食物：水痘患者应该避免食用辛辣食物，如辣椒、花椒、生姜等，因为这些食物可能会刺激皮肤，导致瘙痒和疼痛。

5. 喝足够的水：水痘患者需要喝足够的水来保持身体的水分平衡。建议每天喝足够的水，以保持身体的健康状态。

总之，在感染期间，水痘患者应该选择清淡、高蛋白质、富含维生素的食物，避免辛辣食物，喝足够的水。这些饮食建议有助于支持身体的康复。