慢性扁桃体炎是一种常见的慢性炎症，治疗方法主要包括以下几个方面：

1. 药物治疗：常用的药物包括抗生素和抗炎药物。抗生素主要用于治疗细菌感染，而抗炎药物则用于减轻炎症反应和疼痛。具体的药物选择和剂量应根据医生的建议和病情而定。

2. 手术治疗：对于慢性扁桃体炎患者，如果药物治疗无效或病情严重，可能需要考虑手术治疗。手术方法包括扁桃体切除术和扁桃体部分切除术。

3. 生活方式调整：慢性扁桃体炎患者应尽量避免吸烟和饮酒，保持良好的口腔卫生，定期刷牙和漱口，避免过度疲劳和过度劳累。

4. 饮食调理：慢性扁桃体炎患者应尽量避免辛辣、油腻和刺激性食物，多食用新鲜蔬菜和水果，保持饮食均衡。

总之，慢性扁桃体炎的治疗应根据病情和医生的建议进行，综合运用药物治疗、手术治疗和生活方式调整，以及饮食调理，可以有效缓解症状和促进康复。