脑梗塞是一种严重的脑血管疾病，患者的营养护理非常重要。以下是一些建议，以帮助脑梗塞患者维持良好的营养状况：

1. 控制钠摄入：脑梗塞患者通常伴有高血压，因此需要控制钠的摄入量。建议每天摄入的钠量不超过2300毫克。

2. 增加蛋白质摄入：脑梗塞患者通常需要更多的蛋白质来支持身体的修复和恢复。建议每天摄入1.0-1.2克/千克体重的蛋白质。

3. 增加蔬菜和水果摄入：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素，对脑梗塞患者的健康非常重要。建议每天摄入5-7份蔬菜和水果。

4. 控制糖和脂肪摄入：过多的糖和脂肪摄入可能会增加脑梗塞患者的风险。建议控制糖和脂肪的摄入量，并选择健康的脂肪来源，如橄榄油和鱼油。

5. 定期监测体重：脑梗塞患者可能需要控制体重，以降低血压和血糖水平。建议定期监测体重，并采取适当的措施来控制体重。

6. 与专业人士合作：脑梗塞患者的营养护理应该与专业人士合作，如营养师或医生。他们可以根据患者的具体情况提供个性化的营养建议。

总之，脑梗塞患者的营养护理需要综合考虑患者的具体情况和医生的建议。通过控制钠摄入、增加蛋白质摄入、增加蔬菜和水果摄入、控制糖和脂肪摄入，并定期监测体重，可以帮助脑梗塞患者维持良好的营养状况。