孕中期是可以适量食用山楂糖葫芦的。然而，由于每个人的体质和健康状况都不同，所以在食用山楂糖葫芦之前，最好咨询医生或专业营养师的意见。

山楂糖葫芦是一种常见的甜食，主要由山楂、糖和糖浆制成。虽然山楂本身具有一定的营养价值，但糖和糖浆的含量较高，可能会导致血糖波动。因此，建议在食用山楂糖葫芦时，适量控制糖的摄入量，避免过量食用。

此外，山楂糖葫芦中的山楂可能会刺激胃酸分泌，对于胃酸过多或消化不良的人来说，可能不太适合食用。因此，在食用山楂糖葫芦之前，最好了解自己的健康状况，并咨询医生或专业营养师的意见。

总的来说，孕中期适量食用山楂糖葫芦是可以的，但需要注意控制糖的摄入量，并了解自己的健康状况。