子宫肌瘤术后的饮食非常重要，以下是一些建议：

1. 高纤维食物：纤维有助于消化和排便，可以帮助减少子宫肌瘤复发的风险。建议多食用蔬菜、水果、全谷类和豆类。

2. 低脂饮食：过多的脂肪摄入可能增加子宫肌瘤的风险。建议选择低脂食物，如瘦肉、鱼、禽肉、豆类和坚果。

3. 富含维生素和矿物质的食物：维生素和矿物质对子宫肌瘤的康复非常重要。建议多食用富含维生素C、维生素E、叶酸、钙和镁的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜、坚果和全谷类。

4. 避免高糖和高盐食物：过多的糖和盐可能增加子宫肌瘤的风险。建议限制摄入高糖和高盐食物，如糖果、糖果饮料、加工食品和快餐食品。

5. 适量饮水：保持足够的水分摄入有助于促进子宫肌瘤的康复。建议每天饮用足够的水，避免饮用含糖饮料。

6. 少量多餐：建议将食物分成小份，每天分多次进食。这样可以避免一次性摄入过多的食物，有助于控制体重和血糖水平。

总的来说，子宫肌瘤术后的饮食应该以高纤维、低脂、富含维生素和矿物质的食物为主，避免高糖、高盐和高脂肪食物。此外，适量饮水和少量多餐也是重要的饮食原则。