急性肠胃炎在1岁宝宝身上是一种常见的疾病，以下是一些建议：

1. 观察病情

首先，你需要观察宝宝的病情。急性肠胃炎的症状包括呕吐、腹泻、发热、头痛、恶心和腹痛等。如果宝宝出现这些症状，建议立即就医。

2. 控制饮食

在宝宝康复期间，需要控制饮食。建议给宝宝提供清淡易消化的食物，如米粥、面条、蒸蛋等。避免给宝宝吃油腻、辛辣、难消化的食物。

3. 补充水分

急性肠胃炎会导致宝宝失去大量水分，因此需要及时补充水分。建议给宝宝喝温水或稀释的果汁，避免给宝宝喝碳酸饮料或含糖饮料。

4. 药物治疗

如果宝宝的病情较为严重，医生可能会开具药物治疗。建议按照医生的建议给宝宝用药，并严格按照剂量和用药时间。

5. 保持卫生

在宝宝康复期间，保持室内通风，保持宝宝和周围环境的卫生。宝宝用过的物品要及时清洗和消毒，避免交叉感染。

6. 观察病情变化

在宝宝康复期间，需要密切观察病情变化。如果宝宝出现新的症状或病情加重，建议立即就医。

希望这些建议能对你有所帮助，如果宝宝病情严重，请立即就医。