四物汤和八珍汤都是中医常用的补血方剂，它们在补血方面的效果各有特点。

首先，四物汤主要由当归、川芎、熟地黄和白芍组成，主要功效是补血、调经、活血。其中，当归和川芎具有活血化瘀的作用，熟地黄和白芍则具有补血养血的功效。四物汤适用于血虚引起的月经不调、痛经、面色苍白等症状。

其次，八珍汤主要由人参、白术、茯苓、甘草、当归、川芎、熟地黄和白芍组成，主要功效是补气养血、调和气血。其中，人参和白术具有补气的作用，茯苓、甘草和熟地黄则具有健脾和补中益气的功效，当归和川芎则具有补血活血的作用。八珍汤适用于气血不足引起的面色苍白、乏力、心悸等症状。

综合来看，四物汤和八珍汤在补血方面的效果各有侧重。四物汤侧重于活血化瘀，适用于血虚引起的月经不调、痛经等症状；而八珍汤侧重于调和气血，适用于气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。

然而，具体的补血效果还需要根据个人的具体情况来评估。如果你有具体的症状和体质特点，最好咨询中医师的意见，以确定最适合你的补血方剂。