脑梗开颅手术的成功率因个体差异、手术技术、医院水平等因素而异。一般来说，脑梗开颅手术的成功率在70%至90%之间。然而，具体的成功率数据可能因具体手术和患者情况而异。

手术的成功率还取决于术前评估、手术操作、术后护理等多个方面的因素。术前评估包括对患者的病情、年龄、病史、手术风险等进行综合评估，以确定手术的可行性和风险。手术操作包括手术切口的选择、手术器械的使用、手术操作的精细度等。术后护理包括术后观察、康复训练、药物治疗等，这些都对手术的成功率有重要影响。

总之，脑梗开颅手术的成功率是一个复杂的问题，具体数值可能因具体情况而异。建议在手术前，患者应选择经验丰富的医院和手术团队，并积极配合术后的护理和康复训练，以提高手术的成功率。