红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，患者的饮食原则需要综合考虑多方面的因素。以下是一些建议：

1. 饮食均衡：红斑狼疮患者应该尽量保持饮食的均衡，摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪。建议摄入多种蔬菜、水果、全谷物和瘦肉，避免过度依赖某种食物。

2. 避免过敏食物：红斑狼疮患者可能对某些食物过敏，如牛奶、鸡蛋、花生等。在饮食中尽量避免这些食物，或者选择低敏或无敏的食品。

3. 控制盐和糖的摄入：高盐和高糖的饮食可能加重红斑狼疮的症状。建议患者尽量控制盐和糖的摄入，选择低盐和低糖的食品。

4. 补充维生素和矿物质：红斑狼疮患者可能缺乏某些维生素和矿物质，如维生素D、叶酸、铁等。建议患者在饮食中增加这些维生素和矿物质的摄入，可以通过食用富含这些营养物质的食物，如绿叶蔬菜、坚果、鱼类等。

5. 避免饮酒和吸烟：饮酒和吸烟可能加重红斑狼疮的症状。建议患者尽量避免饮酒和吸烟，以减轻病情。

总之，红斑狼疮患者的饮食原则是保持饮食均衡、避免过敏食物、控制盐和糖的摄入、补充维生素和矿物质，并避免饮酒和吸烟。患者可以咨询营养师或医生，根据自身情况制定个性化的饮食计划。