胃炎患者在饮食上需要特别注意，以下是一些适合胃炎患者食用的餐前养胃菜，希望能对你有所帮助：

1. 蒸红薯：红薯富含膳食纤维和维生素B，有助于消化和胃肠道健康。将红薯切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可食用。

2. 蒸南瓜：南瓜富含维生素A和C，有助于增强胃肠道的免疫力。将南瓜切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可食用。

3. 蒸山药：山药含有丰富的淀粉质和黏液质，有助于保护胃肠道粘膜，缓解胃痛和消化不良。将山药切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可食用。

4. 蒸莴苣：莴苣含有丰富的维生素C和钾，有助于促进胃肠道蠕动和消化液分泌。将莴苣切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可食用。

5. 蒸青菜：青菜含有丰富的维生素和矿物质，有助于促进胃肠道健康和消化功能。将青菜切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可食用。

6. 蒸豆腐：豆腐含有丰富的蛋白质和钙质，有助于促进胃肠道健康和消化功能。将豆腐切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可食用。

7. 蒸鸡蛋羹：鸡蛋羹含有丰富的蛋白质和维生素，有助于促进胃肠道健康和消化功能。将鸡蛋打散，加入适量的水和盐，放入蒸锅中蒸熟即可食用。

希望这些餐前养胃菜对你有帮助！如果你有其他问题，我会尽力为你解答。