胃溃疡患者是否可以吃辣，取决于胃溃疡的病情和个体差异。辣味食物可能对胃溃疡患者产生刺激，导致胃黏膜炎症的加重，甚至引发胃出血等严重并发症。因此，胃溃疡患者最好避免食用辛辣食物。

然而，如果你的胃溃疡病情稳定，没有明显的胃痛、消化不良等症状，少量食用辣味食物可能不会引起明显的不适。但是，如果你的胃溃疡病情比较严重，或者你已经有消化不良的症状，最好还是避免食用辣味食物。

总之，胃溃疡患者最好咨询医生或专业营养师的意见，以确定是否可以适量食用辣味食物。在饮食上，建议胃溃疡患者尽量选择清淡、易消化的食物，避免食用刺激性食物，如咖啡、浓茶、酒精等，以保护胃黏膜，促进溃疡愈合。