水痘是一种常见的病毒感染，通常表现为皮肤上的红色丘疹和脓疱。当水痘的疱疹变得干燥、变白，可能是因为以下原因：

1. 疱疹成熟：水痘的疱疹在成熟过程中，内部的液体会逐渐被吸收，导致疱疹变干、变白。这是水痘病程中的正常现象。

2. 疱疹感染：如果水痘的疱疹感染细菌，可能会导致疱疹变硬、变白。这种感染通常伴随着疼痛和脓疱的形成。

3. 疱疹愈合：当水痘的疱疹开始愈合时，内部的液体逐渐被吸收，导致疱疹变干、变白。这是水痘病程中的正常现象。

如果你的水痘疱疹变白，可能是因为上述原因之一。如果你感到疼痛或出现其他异常症状，建议咨询医生以获取更准确的诊断和治疗建议。