食道癌脑转移是一种严重的疾病，症状可能会因个体差异而有所不同。以下是一些常见的食道癌脑转移症状：

1. 头痛：这是最常见的症状之一，可能是由于脑转移引起的。头痛可能是钝痛、胀痛或撕裂痛，可能会在早晨更明显。

2. 呕吐：呕吐可能是由于脑转移引起的，特别是在进食后。呕吐物可能包括胃内容物、血液或胆汁。

3. 视力障碍：脑转移可能会导致视力障碍，包括视力模糊、视野缺失或失明。

4. 癫痫发作：脑转移可能会导致癫痫发作，表现为短暂的意识丧失、抽搐或肌肉痉挛。

5. 认知障碍：脑转移可能会导致认知障碍，包括注意力不集中、记忆力减退、思维能力下降和语言障碍。

6. 头痛伴恶心和呕吐：这是一种常见的症状组合，可能是由于脑转移引起的。

请注意，这些症状并不一定意味着患有食道癌脑转移，如果出现这些症状，建议尽快就医进行检查。