痛风是一种慢性疾病，患者体内尿酸水平过高，导致尿酸盐在关节和肾脏中沉积，引发疼痛和炎症。豆制品是低嘌呤食物，痛风患者可以适量食用。以下是一些常见的豆制品和它们的嘌呤含量：

1. 豆腐：豆腐是低嘌呤食物，每100克豆腐的嘌呤含量约为11毫克。

2. 豆浆：豆浆是低嘌呤食物，每100毫升豆浆的嘌呤含量约为1毫克。

3. 豆干：豆干是低嘌呤食物，每100克豆干的嘌呤含量约为10毫克。

4. 豆皮：豆皮是低嘌呤食物，每100克豆皮的嘌呤含量约为10毫克。

5. 豆芽：豆芽是低嘌呤食物，每100克豆芽的嘌呤含量约为10毫克。

因此，痛风患者可以适量食用这些豆制品，但要注意控制总摄入量，避免过量食用。此外，痛风患者还应注意饮食中其他高嘌呤食物的摄入，如肉类、海鲜、酒精等，以控制尿酸水平。建议在饮食上咨询专业医生或营养师的建议。