胰腺炎是一种严重的消化系统疾病，主要症状包括：

1. 腹痛：胰腺炎最常见的症状，疼痛通常位于上腹部，可能向左肩和背部放射。疼痛可能持续数小时或数天，严重时可能持续数周。

2. 恶心和呕吐：胰腺炎患者可能出现恶心和呕吐的症状，尤其是在进食后。

3. 发热：胰腺炎患者可能出现发热的症状，体温可能升高到38°C以上。

4. 消化不良：胰腺炎患者可能出现消化不良的症状，包括食欲减退、恶心、腹泻等。

5. 上腹部压痛：医生可能会在上腹部按压，以检查是否有疼痛。

6. 皮肤和眼睛发黄：胰腺炎患者可能出现皮肤和眼睛发黄的症状，这是由于胆汁进入血液引起的。

除了这些症状，胰腺炎还可能引起其他并发症，如胰腺功能不全、胆管炎、腹膜炎等。如果您怀疑自己患有胰腺炎，建议立即就医，以便进行进一步的检查和治疗。