拔牙后几天能不能吃辣，这个问题取决于拔牙后的具体恢复情况和个人体质。一般来说，拔牙后需要保持口腔的清洁和卫生，避免食用过于刺激的食物，包括辣的食物。

在拔牙后的几天内，建议尽量避免食用辛辣食物，以免刺激伤口，导致疼痛和不适。一般建议在拔牙后的1-2周内避免食用辛辣食物，以免影响伤口愈合。

然而，每个人的恢复情况是不同的，有些人可能恢复较快，可以在拔牙后的几天内逐渐恢复正常饮食。但是，如果你的伤口愈合缓慢，或者出现疼痛、肿胀、渗出等症状，建议继续避免食用辛辣食物，以保护伤口。

总之，拔牙后几天能不能吃辣，需要根据个人的具体情况来决定。如果你对拔牙后的饮食有任何疑问，建议咨询专业医生或牙医的意见。