慢性胃炎是一种常见的消化系统疾病，饮食护理对于慢性胃炎患者的康复至关重要。以下是一些建议的饮食护理方法，以帮助患者缓解症状并促进康复：

1. 饮食规律：慢性胃炎患者应尽量保持规律的饮食，避免暴饮暴食和过度饱食。每天分三餐，每餐吃七分饱，避免在睡前吃太多。

2. 避免刺激性食物：刺激性食物，如辛辣、油腻、酸性食物和酒精，会加重胃炎的症状。患者应尽量避免食用这些食物，选择清淡易消化的食物。

3. 选择易消化的食物：慢性胃炎患者应选择易消化的食物，如米粥、面条、蒸煮的蔬菜和瘦肉等。避免食用难以消化的硬质食物，如坚果、硬果和干果。

4. 少量多餐：慢性胃炎患者可以尝试少量多餐的饮食方式，将每天的食物分成多次食用，每次少量。这样可以减轻胃肠道的负担，促进消化和吸收。

5. 补充营养：慢性胃炎患者可能存在营养不良的情况，因此需要注意补充足够的营养。建议患者多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜和水果。

6. 避免过度饱胀：慢性胃炎患者应尽量避免过度饱胀，以免加重胃的负担。在进食后，可以适当活动，如散步或做一些轻度的伸展运动，以促进消化。

7. 保持心情愉快：慢性胃炎患者应尽量保持心情愉快，避免过度紧张和焦虑。研究表明，心情愉快可以促进胃肠道的消化和吸收，减轻症状。

总之，慢性胃炎患者的饮食护理需要注意饮食规律、避免刺激性食物、选择易消化的食物、少量多餐、补充营养、避免过度饱胀和保持心情愉快。这些方法可以帮助患者缓解症状，促进康复。如果患者在饮食护理方面遇到问题，建议咨询专业医生或营养师的意见。