饿了心慌头晕可能是一种暂时的生理反应，通常与血糖水平下降有关。当我们长时间空腹或饥饿时，身体会释放荷尔蒙，如胰高血糖素和胰岛素，以调节血糖水平。如果这些荷尔蒙的平衡被打破，血糖水平可能会下降，导致心慌、头晕等不适症状。

具体来说，饥饿时，身体会分解脂肪和肌肉来提供能量，以维持血糖水平。在这个过程中，身体会释放大量的酮体，这些酮体可能会影响大脑功能，导致心慌、头晕等症状。此外，血糖水平下降还可能导致大脑供血不足，进一步加重这些症状。

为了缓解饥饿时的不适症状，我们可以采取一些措施，如少量进食或饮用含糖饮料来提高血糖水平。此外，保持良好的饮食习惯，定时进食，避免长时间空腹，也可以有助于维持血糖水平的稳定。

总之，饥饿时的心慌头晕可能是一种暂时的生理反应，与血糖水平下降有关。通过适当的饮食和休息，我们可以缓解这些不适症状。如果这些症状持续存在或严重影响日常生活，建议咨询医生以获取更详细的诊断和治疗建议。