全胃切除是一种手术治疗方法，用于治疗严重的胃溃疡、胃癌等胃部疾病。虽然全胃切除手术是一种有效的治疗方法，但也存在一些可能的后遗症。以下是一些常见的后遗症：

1. 消化吸收问题：全胃切除后，胃的消化功能被完全切除，可能会导致消化吸收问题，如腹泻、便秘、营养不良等。

2. 胃肠道梗阻：全胃切除后，胃的消化功能被完全切除，可能会导致胃肠道梗阻，如胃食管反流、幽门梗阻等。

3. 营养不良：全胃切除后，胃肠道的消化吸收功能被完全切除，可能会导致营养不良，如蛋白质、维生素和矿物质的缺乏。

4. 疼痛和不适：全胃切除后，可能会出现疼痛和不适，如胃灼热、胃胀、消化不良等。

5. 心理问题：全胃切除后，可能会出现心理问题，如焦虑、抑郁、失眠等。

6. 手术并发症：全胃切除手术是一种手术治疗方法，可能会出现手术并发症，如感染、出血、肠梗阻等。

总之，全胃切除后可能会出现一些后遗症，但具体的后遗症情况因个体差异而异。手术后，患者需要接受专业的康复治疗和饮食管理，以减轻后遗症的影响。