颈椎病是一种常见的疾病，与睡眠姿势有一定的关系。不枕枕头睡觉可能会对颈椎造成一定的压力，从而导致颈椎病的发生或加重。

在睡眠时，使用枕头可以提供一定的支撑，使颈椎保持在一个相对自然的生理曲度上，减轻颈椎的紧张和压力。因此，对于颈椎已经有一定问题的人来说，不枕枕头睡觉可能会加重颈椎的负担，导致颈椎病的症状加重。

然而，对于大多数人来说，使用枕头并不是必要的。如果你的颈椎没有问题，不枕枕头睡觉并不会对颈椎造成明显的影响。如果你的颈椎已经有一定的问题，建议在医生的指导下使用合适的枕头，以减轻颈椎的负担。

总的来说，不枕枕头睡觉对颈椎病的影响因人而异，如果你有颈椎问题，建议在医生的指导下采取相应的措施。