高血压和高血糖的饮食建议主要集中在控制盐分和糖分的摄入。以下是一些适合高血压和高血糖患者的蔬菜选择：

1. 菠菜：菠菜富含钾，可以帮助降低血压。此外，菠菜还含有丰富的维生素C和维生素K，有助于控制血糖。

2. 西兰花：西兰花是一种低热量、高纤维的蔬菜，富含维生素C和维生素K，有助于控制血糖。

3. 红萝卜：红萝卜富含钾和维生素C，有助于降低血压。此外，红萝卜还含有丰富的纤维素，有助于控制血糖。

4. 黄瓜：黄瓜是一种低热量、高水分的蔬菜，富含维生素C和钾，有助于降低血压和血糖。

5. 苦瓜：苦瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜，富含维生素C和钾，有助于降低血压和血糖。

6. 莴苣：莴苣富含钾和维生素C，有助于降低血压和血糖。此外，莴苣还含有丰富的纤维素，有助于控制血糖。

除了选择合适的蔬菜外，高血压和高血糖患者还应注意控制盐分和糖分的摄入，避免食用过多的加工食品和高糖饮料。