脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，药膳食疗可以帮助缓解病情，促进肝脏健康。以下是一些常见的脂肪肝药膳食疗建议：

1. 控制饮食：脂肪肝患者应该控制饮食，避免摄入过多的脂肪和热量。建议选择低脂肪、低热量的食物，如蔬菜、水果、全谷类食品和瘦肉。

2. 控制饮酒：饮酒是导致脂肪肝的一个重要原因。建议患者限制饮酒量，最好戒酒。

3. 补充维生素和矿物质：维生素和矿物质对肝脏健康至关重要。建议患者补充维生素B、C和矿物质如镁、锌等。

4. 食用护肝食物：一些食物具有保护肝脏的作用，如绿茶、大蒜、姜、苦瓜等。

5. 药物治疗：一些药物如降脂药、抗炎药和抗氧化剂等可以帮助减轻脂肪肝的症状。建议在医生的指导下使用。

6. 运动：适量的运动可以帮助减轻脂肪肝的症状，促进肝脏健康。建议患者选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、游泳等。

请注意，这些建议仅供参考，具体的药膳食疗方案应该根据患者的具体情况和医生的建议来确定。