肠胃性感冒（Gastroenteritis）是一种胃肠道感染性疾病，通常由病毒、细菌或真菌引起。症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热等。肠胃性感冒通常是由食物或水的污染引起的，也可以由病毒、细菌或真菌感染引起。

肠胃性感冒的发病机制通常是病毒或细菌通过口腔进入胃肠道，引起胃肠道炎症和炎症性反应。病毒感染通常由肠道病毒（如轮状病毒）引起，细菌感染则由细菌（如沙门氏菌、大肠杆菌）引起。真菌感染则较为少见。

治疗肠胃性感冒通常包括休息、补充水分和电解质、饮食调整（避免油腻和难消化的食物）、使用抗生素或抗病毒药物（根据感染的病原体而定）等。严重的肠胃性感冒可能需要住院治疗，以支持治疗和防止并发症的发生。

预防肠胃性感冒的方法包括保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免接触感染源、食用煮熟的食物等。此外，接种疫苗（如轮状病毒疫苗）也可以帮助预防肠胃性感冒。