产妇想要下奶最快，可以尝试以下几种食物：

1. 豆类：豆类是富含蛋白质和纤维的食物，可以促进乳汁的分泌。建议选择黑豆、红豆、黄豆等豆类，可以煮成汤或制成豆腐食用。

2. 坚果：坚果富含健康脂肪和蛋白质，可以促进乳汁的分泌。建议选择核桃、杏仁、腰果等坚果，可以直接食用或磨成坚果粉食用。

3. 蔬菜：蔬菜富含维生素和矿物质，可以促进乳汁的分泌。建议选择菠菜、花椰菜、西蓝花等绿叶蔬菜，可以煮成蔬菜汤或炒制食用。

4. 水果：水果富含维生素和矿物质，可以促进乳汁的分泌。建议选择木瓜、菠萝、奇异果等水果，可以直接食用或榨成果汁饮用。

5. 汤类：一些汤类可以促进乳汁的分泌，如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等。建议选择清淡的汤类，避免过多的油脂和调味料。

此外，产妇还可以尝试一些草药，如当归、川芎、枸杞子等，这些草药具有促进乳汁分泌的作用。但建议在使用草药之前咨询专业医生或中医师的建议。

总的来说，产妇可以选择一些富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质的食物，同时保持充足的水分摄入，有助于下奶。但需要注意的是，每个人的身体状况不同，建议在医生的指导下进行饮食调理。