乙肝患者皮肤黄可能是由于肝功能受损引起的黄疸症状。黄疸是由于胆红素在血液中积聚，导致皮肤、眼睛和黏膜变黄。肝功能受损时，肝脏无法有效地分解胆红素，导致胆红素在血液中积聚，进而引起黄疸。

乙肝患者皮肤黄的程度和持续时间因个体差异而异。除了皮肤黄，黄疸还可能伴随其他症状，如疲乏、恶心、呕吐、腹痛等。

乙肝患者皮肤黄的原因可能与以下因素有关：

1. 胆红素生成过多：肝脏受损时，肝细胞无法正常分解胆红素，导致胆红素生成过多。

2. 胆红素排泄障碍：肝脏受损时，肝细胞无法正常排泄胆红素，导致胆红素在血液中积聚。

3. 肝细胞损伤：乙肝病毒感染会导致肝细胞损伤，进而影响胆红素的生成和排泄。

治疗乙肝患者皮肤黄的方法主要包括控制病因、促进胆红素排泄和修复肝细胞。具体治疗方案应根据患者的病情和肝功能情况制定。

总之，乙肝患者皮肤黄可能是由于肝功能受损引起的黄疸症状。了解病因和治疗方法有助于控制病情和改善患者的生活质量。