慢性萎缩性胃炎是一种慢性炎症性胃炎，治疗方法主要包括以下几个方面：

1. 药物治疗：常用的药物包括质子泵抑制剂（PPI），如奥美拉唑、兰索拉唑等，用于抑制胃酸分泌，缓解症状。此外，还有抗生素、抗酸剂、胃黏膜保护剂等药物。

2. 生活方式改变：戒烟限酒，避免食用刺激性食物和饮料，如咖啡、浓茶、辛辣食物等。饮食要清淡，多吃易消化的食物，如米粥、面条等。

3. 手术治疗：对于严重的慢性萎缩性胃炎，可能需要手术治疗，如胃镜下切除部分胃黏膜或全胃切除。

4. 心理治疗：慢性萎缩性胃炎可能与心理因素有关，如焦虑、抑郁等。因此，心理治疗也是治疗慢性萎缩性胃炎的一种方法。

5. 中药治疗：一些中药如黄连、黄芩、枳实等，具有清热解毒、消炎止痛的作用，可用于治疗慢性萎缩性胃炎。

总之，慢性萎缩性胃炎的治疗需要综合考虑病情、症状、病因等因素，选择合适的治疗方法，并定期复查，以便及时调整治疗方案。