绿豆汤是一种常见的中草药汤剂，它通常用于清热解毒、消肿止痛等中医治疗方法。关于鼻咽癌患者是否能喝绿豆汤，我们需要进一步了解患者的具体情况。

首先，绿豆汤中含有一些具有清热解毒作用的成分，如绿豆、甘草等。这些成分可以帮助患者清热解毒，缓解一些症状。但是，绿豆汤并不具备直接治疗鼻咽癌的作用。

其次，绿豆汤可能对某些患者产生过敏反应。鼻咽癌患者在服用绿豆汤之前，最好先咨询医生，了解自己是否对绿豆汤过敏。

最后，绿豆汤虽然具有一定的药用价值，但并不能替代正规的治疗方法。对于鼻咽癌患者，建议还是按照医生的治疗方案进行治疗，同时可以考虑在医生的指导下适量饮用绿豆汤，以辅助治疗。

总结起来，绿豆汤对于鼻咽癌患者来说，可能具有一定的药用价值，但具体是否可以饮用还需要根据患者的具体情况进行评估。建议在医生的指导下进行使用。