尿结石是一种常见的泌尿系统问题，饮食习惯在预防和控制尿结石方面起着重要作用。以下是尿结石饮食的几大注意事项：

1. 增加饮水量：尿结石的形成与尿液的浓缩度有关。增加饮水量可以稀释尿液，减少尿结石的形成。建议每天至少饮用2-3升水，保持尿液的浓度在1.018以下。

2. 控制饮食中的草酸：草酸是尿结石形成的一个重要因素。高草酸饮食会增加尿结石的风险。建议限制高草酸食物的摄入，如菠菜、甜菜、豆类和巧克力。

3. 增加膳食纤维：膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少结石形成的风险。建议增加高纤维食物的摄入，如全谷物、水果、蔬菜和豆类。

4. 控制蛋白质摄入：高蛋白质饮食会增加尿结石的风险。建议控制蛋白质的摄入，尤其是动物蛋白质的摄入。可以选择低蛋白质含量的食物，如鱼、家禽和豆类。

5. 避免高盐饮食：高盐饮食会增加尿结石的风险。建议限制盐的摄入，选择低盐或无盐食品。

6. 避免饮酒：饮酒会增加尿结石的风险。建议限制饮酒，尤其是啤酒和葡萄酒。

7. 控制钙和磷的摄入：高钙和磷饮食会增加尿结石的风险。建议控制钙和磷的摄入，尤其是高钙食物如牛奶和钙补充剂。

总之，尿结石饮食的注意事项包括增加饮水量、控制草酸摄入、增加膳食纤维、控制蛋白质摄入、避免高盐饮食、避免饮酒和限制钙和磷的摄入。这些措施有助于预防和控制尿结石的形成。