摄入碘过低会导致碘缺乏病，然而，碘摄入过量也可能对机体健康产生负面影响。碘过量对人体健康的危害主要包括以下几个方面：

1. **甲状腺功能受损：** 高碘最常见的影响是引起碘致甲状腺肿（IH）和高碘性甲亢。长期摄入碘盐可能导致甲状腺肿大，甚至只剩下“盐”。

2. **智力下降：** 近年来，专家学者们开始关注碘过量与智力之间的关系。多项流行病学调查显示，高碘地区的学生智商明显低于适量碘区的学生。动物实验研究也表明，过量碘摄入可导致动物脑重减轻，学习记忆力下降，尽管这种影响不如碘缺乏的影响显著。

3. **性功能受损：** 一项美国研究显示，碘盐的摄入与男性精子计数存在一定关系，暗示食用碘盐可能导致男性精子计数减少。此外，多次报道指出碘过量对大鼠生殖力产生影响，这为我们带来了额外的担忧。

因此，在保障碘摄入量的同时，也需要注意避免摄入过量，以维护身体健康。