糖尿病肾病是一种常见的并发症，饮食管理对于控制病情进展非常重要。以下是糖尿病肾病患者饮食应注意的一些原则：

1. 控制碳水化合物摄入量：糖尿病肾病患者需要控制碳水化合物摄入量，以控制血糖水平。建议选择低GI（血糖指数）食物，如全谷类、蔬菜、水果和蛋白质。

2. 控制蛋白质摄入量：糖尿病肾病患者需要控制蛋白质摄入量，以避免加重肾脏负担。建议选择低蛋白饮食，每天摄入蛋白质的量应控制在0.8克/公斤体重左右。

3. 限制钠摄入量：糖尿病肾病患者需要限制钠的摄入量，以减轻肾脏负担。建议选择低钠饮食，每天摄入钠的量应控制在2克以下。

4. 增加膳食纤维摄入量：膳食纤维有助于控制血糖和血脂水平。建议选择高纤维食物，如全谷类、蔬菜、水果和豆类。

5. 控制饮酒量：糖尿病肾病患者需要限制饮酒量，以避免加重肾脏负担。建议男性每天饮酒量不超过2个标准饮品，女性不超过1个标准饮品。

6. 定期监测血糖和肾功能：糖尿病肾病患者需要定期监测血糖和肾功能，以了解病情进展和调整饮食方案。

总之，糖尿病肾病患者在饮食管理方面需要控制碳水化合物、蛋白质、钠和饮酒量，增加膳食纤维摄入量，并定期监测血糖和肾功能。这些措施有助于控制病情进展，保护肾脏功能。