是的，慢性胃炎的饮食疗法在治疗和缓解慢性胃炎症状方面起着重要的作用。以下是一些建议的饮食疗法，可以帮助缓解慢性胃炎的症状：

1. 饮食要清淡：避免辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、咖啡、酒精等。选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜等。

2. 少量多餐：避免暴饮暴食，建议分多次进食，每次少量。这样可以减轻胃的负担，促进消化。

3. 多吃易消化的食物：选择易消化、富含营养的食物，如米粥、面条、瘦肉、鱼、蛋类等。避免食用难以消化的食物，如硬质食物、豆类等。

4. 饮食规律：保持规律的饮食习惯，每天定时进食，避免过度饥饿或饱腹。

5. 喝足够的水：保持足够的水分摄入，有助于消化和排泄。

6. 避免空腹进食：空腹时胃液分泌较多，容易刺激胃黏膜，建议饭后再进食。

7. 避免过度饱腹：过度饱腹会加重胃的负担，建议控制食量，避免过度饱腹。

8. 避免过度饮酒：过度饮酒会加重胃的负担，建议适量饮酒或戒酒。

这些饮食疗法可以帮助缓解慢性胃炎的症状，但具体的治疗方案还需要根据个人情况来确定。建议咨询专业医生或营养师的意见，以制定个性化的饮食疗法。