食管癌是一种严重的恶性肿瘤，可能会引起一系列症状，其中包括食欲不振。食管癌的发病机制可能与肿瘤的生长和扩散有关，这可能会影响患者的消化功能，导致食欲减退。

食管癌的症状包括吞咽困难、胸痛、声音嘶哑、体重减轻、疲劳、消化不良等。食欲不振可能是食管癌的常见症状之一。然而，食管癌引起的食欲不振的具体原因可能因个体差异而异。

如果您怀疑自己患有食管癌，建议您尽快就医，接受专业的诊断和治疗。食管癌的治疗方法包括手术、放疗和化疗等，具体治疗方案应根据患者的病情和肿瘤分期来确定。

如果您没有食管癌的症状，但仍然感到食欲不振，建议您咨询医生，了解可能的原因，并进行相应的检查和治疗。食欲不振可能是多种疾病或生理因素引起的，因此及早就医非常重要。