胃癌是一种严重的消化系统癌症，青年人患胃癌的原因可能包括以下几个方面：

1. 饮食习惯：不良的饮食习惯是导致胃癌的一个重要原因。例如，长期食用腌制、熏制、烧烤、油炸等高盐、高脂肪、高胆固醇的食物，以及过量饮酒，都可能增加患胃癌的风险。

2. 幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌是一种常见的细菌，感染幽门螺杆菌的人群患胃癌的风险较高。幽门螺杆菌主要通过口腔传播，因此保持良好的口腔卫生习惯，如刷牙、使用牙线等，有助于预防幽门螺杆菌感染。

3. 遗传因素：胃癌有一定的遗传倾向，家族中有胃癌病史的人群患胃癌的风险较高。此外，一些遗传突变也可能增加患胃癌的风险。

4. 生活方式：长期的压力、不良的生活习惯，如吸烟、饮酒、缺乏运动等，也可能增加患胃癌的风险。

5. 其他因素：一些研究还发现，某些药物（如非甾体抗炎药、抗生素等）的使用与患胃癌的风险有关。此外，某些病毒感染（如乙型肝炎病毒）也可能增加患胃癌的风险。

总之，青年人患胃癌的原因是多方面的，包括饮食习惯、幽门螺杆菌感染、遗传因素、生活方式等。为了预防胃癌，我们应该保持良好的饮食习惯，定期进行幽门螺杆菌筛查，保持健康的生活方式，并定期进行体检。