胃癌是一种严重的消化系统恶性肿瘤，虽然无法完全预防，但以下是一些可以降低患胃癌风险的预防措施：

1. 健康饮食：增加蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白质和健康脂肪（如鱼油）的摄入，减少加工肉制品、高脂肪和高盐食物的摄入。

2. 控制体重：保持适当的体重，避免肥胖。

3. 戒烟限酒：戒烟和限制饮酒，因为吸烟和饮酒与胃癌风险增加有关。

4. 控制幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌感染与胃癌风险增加有关，可以通过定期检查和治疗来控制感染。

5. 避免过度暴露于致癌物质：避免长期暴露于致癌物质，如石棉、砷、铬等。

6. 控制慢性炎症：慢性炎症与胃癌风险增加有关，可以通过控制慢性炎症性疾病（如溃疡性结肠炎）来降低风险。

7. 定期体检：定期进行胃部检查，如胃镜检查，可以及早发现胃癌和其他胃部问题。

这些预防措施可以帮助降低患胃癌的风险，但请注意，这些措施并不能完全消除患胃癌的风险。如果您有胃癌家族史或其他风险因素，请咨询医生以获取个性化的建议。