支气管炎和肺炎是小儿常见的呼吸系统疾病，治疗方法因具体病情而有所不同。以下是一些常见的治疗方法：

1. 休息和补充水分：小儿支气管炎和肺炎时，应给予足够的休息，并确保他们摄入足够的水分。

2. 药物治疗：小儿支气管炎和肺炎通常使用抗生素治疗，如阿莫西林、头孢菌素等。肺炎时，可能需要使用更强的抗生素，如万古霉素。

3. 支气管扩张剂：支气管扩张剂可以帮助扩张支气管，缓解呼吸困难。常用的支气管扩张剂包括沙丁胺醇、特布他林等。

4. 吸氧：如果小儿呼吸困难严重，可能需要进行吸氧治疗，以增加氧气供应。

5. 雾化治疗：雾化治疗可以通过吸入药物，如布地奈德、沙丁胺醇等，缓解支气管炎症状。

6. 营养支持：小儿支气管炎和肺炎时，可能需要额外的营养支持，如静脉输液或口服营养补充剂。

7. 手术治疗：严重的支气管炎和肺炎可能需要手术治疗，如支气管切开术或肺切除术。

请注意，具体的治疗方法应根据小儿的具体病情和医生的建议来确定。建议在就医时咨询专业医生，以便得到最合适的治疗建议。