小儿急性肠胃炎时，正确补水是非常重要的，以下是一些建议：

1. 少量多次饮水：每次饮水量不要太多，可以选择小杯子，每次喝一小口，这样可以避免胃部不适。建议每小时喝1-2次水，每次喝1-2小杯。

2. 选择合适的饮水温度：尽量选择温水，不要太热或太冰，以免刺激胃部。

3. 避免饮用含糖饮料：如汽水、果汁等，这些饮料可能会加重胃部不适。

4. 选择合适的液体：可以选择纯净水、淡盐水或口服补液盐溶液（ORS）。ORS是一种专门为腹泻患者设计的口服补液剂，含有适量的盐和糖，可以帮助补充体内流失的水分和电解质。

5. 避免饮用过多：虽然补水很重要，但过量饮水可能会导致水中毒，尤其是对于年幼的孩子。建议在医生或专业人士的指导下使用ORS。

6. 注意饮食：在腹泻期间，尽量选择清淡易消化的食物，如米粥、面条、蒸蛋等。避免食用油腻、辛辣、难消化的食物，以免加重胃部不适。

总之，在小儿急性肠胃炎期间，正确补水是非常重要的，可以帮助补充体内流失的水分和电解质，缓解症状。建议在医生或专业人士的指导下进行。