龋齿的检查化验方法主要包括以下几种：

1. 口腔检查：医生通过观察牙齿表面和牙根，检查是否有龋齿的存在。医生还会检查牙齿的咬合、牙齿的松动程度等，以确定龋齿的位置和严重程度。

2. 牙齿X光片（牙片）：通过拍摄牙齿的X光片，医生可以观察到牙齿内部的情况，包括龋齿的位置、龋齿的严重程度等。

3. 牙齿敏感度测试：医生会用一种叫做“牙敏感度测试”的工具，刺激牙齿，观察是否出现疼痛或不适感。如果出现疼痛或不适，可能存在龋齿。

4. 唾液检测：医生可以收集患者的唾液样本，通过检测唾液中的细菌和酸度，来评估龋齿的风险。

5. 牙周检查：龋齿的形成往往与牙周健康有关，因此医生通常会检查患者的牙周情况，包括牙龈的炎症、牙周袋的深度等，以确定是否存在龋齿的风险。

总之，龋齿的检查化验方法多种多样，医生会根据具体情况选择合适的方法进行检查。如果怀疑自己有龋齿，建议及时就医，接受专业的检查和治疗。