胃肠感冒时，选择一些富含维生素C和纤维素的水果可以帮助缓解症状。以下是一些建议：

1. 柑橘类水果：柑橘类水果，如橙子、柠檬和柚子，富含维生素C，有助于提高免疫力，缓解感冒症状。

2. 柑橘类水果：猕猴桃也是维生素C的良好来源，富含纤维素，有助于消化和排便。

3. 浆果类水果：浆果类水果，如草莓、蓝莓和黑莓，富含抗氧化剂和维生素C，有助于减轻炎症和促进康复。

4. 柑橘类水果：柚子和橙子的果皮含有丰富的维生素C，可以尝试将果皮剥下食用，以增加维生素C的摄入。

5. 水果蔬菜汁：制作新鲜的水果蔬菜汁，如橙汁、柠檬汁和胡萝卜汁，可以提供丰富的维生素C和纤维素，有助于缓解胃肠感冒症状。

请注意，每个人的消化系统和过敏反应可能不同，所以在选择水果时，最好选择自己适应的，并注意适量食用。同时，胃肠感冒时，最好还是咨询医生或营养师的建议，以获得个性化的营养建议。