牙周炎是一种常见的口腔疾病，食疗辅助治疗可以辅助牙周炎的治疗和康复。以下是一些建议的食疗辅助治疗方法：

1. 高纤维食物：高纤维食物可以帮助清洁口腔，减少牙菌斑的形成。建议食用蔬菜、水果、全谷类食品等高纤维食物。

2. 维生素C：维生素C可以促进牙龈健康，有助于牙周炎的康复。建议食用柑橘类水果、草莓、菠菜等富含维生素C的食物。

3. 维生素D：维生素D有助于增强免疫系统功能，有助于牙周炎的康复。建议食用鱼类（如三文鱼、金枪鱼）、鸡蛋、奶制品等富含维生素D的食物。

4. 抗炎食物：一些食物具有抗炎作用，可以减轻牙周炎的症状。建议食用姜、大蒜、绿茶、红酒等具有抗炎作用的食物。

5. 低糖饮食：高糖饮食可能导致牙菌斑的形成，加重牙周炎的症状。建议减少食用高糖食物，如糖果、甜点等。

6. 口腔清洁：保持口腔清洁是牙周炎治疗和康复的重要步骤。建议每天刷牙两次，使用软毛牙刷和含氟牙膏，定期使用牙线和漱口水。

除了食疗辅助治疗外，牙周炎的治疗还应包括定期口腔检查、牙周手术、牙周刮治等。建议咨询牙医，根据具体情况制定个性化的治疗计划。