针灸是一种传统的中医疗法，在一些情况下，针灸可以用于治疗结肠炎。然而，针灸是否能治愈结肠炎，具体取决于患者的病情和针灸治疗的具体方案。

针灸治疗结肠炎通常采用的是经络理论，通过刺激特定的穴位来调节人体的气血运行，从而达到治疗结肠炎的目的。具体的治疗方案可能包括使用不同的针灸针和不同的穴位，以及针灸治疗的时间和频率。

然而，针灸治疗结肠炎的效果因人而异，而且目前并没有足够的科学研究来证明针灸治疗结肠炎的疗效。因此，建议在考虑针灸治疗结肠炎之前，最好先咨询专业的中医医生，了解具体的治疗方案和可能的疗效。

此外，结肠炎的治疗还包括其他方法，如药物治疗、饮食调整和生活方式改变等。因此，针灸治疗结肠炎只是其中的一种选择，具体的治疗方案应该根据患者的具体情况来制定。